DE CULTURAS Y SABORES

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___Con el pretexto del calor (y a veces sin el menor pretexto), es frecuente encontrar camaradas que pistean cerveza en cantidades olímpicas. Generalmente estos seres te dicen con franco desprecio: "a mí no me gusta el vino... el whiskey sí". Aunque respeto a estos amigos, no puedo dejar de pensar que su sentido del gusto es una manifestación de determinadas formas de comportamiento que ustedes pueden deducir, o de plano, de mera ignorancia (el Boone´s no es vino, bro).

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___Para saber qué tan sofisticado es tu sentido del gusto, observa la diversidad de aceites y vinagres que utilizas para cocinar, el número de aderezos y salsas el refrigerador y, por último, la variedad de condimentos en la alacena. Otros indicadores son el número de quesos que eres capaz de identificar y la variedad de ensaladas que puedes preparar (no sólo de lechuga vive el hombre).

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___El sentido del gusto tiende a atrofiarse en lugares donde se sufren altas temperaturas dado que se impone de forma natural el consumo de elevadas cantidades de sal o de sales para retener líquidos en el organismo y evitar la deshidratación, de modo que, aún sin degustar un platillo, el paisano comienza a rociar el salero con fervor. En Sonora y, en general, el norte de México, este elemento determinista va conformando una tendencia culinaria alrededor de la carne asada (alta dosis salina incluida), estigma del que sarcásticamente se burlaba José Vasconcelos, ese gigante de papel que afirmaba que "en Sonora termina la cultura y empieza la carne asada". No nos detendremos por ahora a desmenuzar el estrecho criterio de cultura contenido en esa famosa cita vasconcelista, sin embargo, la mención de la carne asada no es ociosa y redunda en una cierta intolerancia a otras expresiones culinarias más sofisticadas.

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___Una de los elementos culturales exógenos que compensan nuestra estrechez culinaria fue la presencia de nutridas comunidades chinas en el noroeste del país a partir de finales del siglo XIX. Aquel flujo migratorio, proveniente de una comunidad milenaria, trajo consigo hábitos y costumbres alimentarias diferentes y mucho más elaboradas. A fines de los años 1920s esa comunidad se concentró en Baja California, luego de ser expulsada de Sonora a intancias del presidente Plutarco Elías Calles. Aunque se redujo considerablemente, la comunidad china no desapareció y a fines del siglo XX se vio favorecida por una nueva corriente inmigrante que fomentó la profusión de restaurantes de comida china en el estado. Para nuestro infortunio, desde hace algunos años comenzaron a proliferar los restaurantes de comida rápida, entre ellos los de comida china, con la consecuente merma en la calidad de sus platillos que, paulatinamente, tienden a privilegiar el estilo "salado" de los norteños, una desviación convenenciera, sin duda.

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___Otros sabores han llegado a estas tierras por intercesión de las franquicias estadounidenses. Tal es el caso de la invasión de pizzas a domicilio cuyos ingredientes obligados son la salsa catsup y el chile seco molido, una aberración para la norma culinaria itálica y una verdadera suplantación. De no ser por algunas familias de restauranteros de origen italiano que radican en la entidad, nuestra percepción de la verdadera cocina italiana sería lamentable.

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___Mantener una actitud abierta y tolerante al visitar otras geografías y trabar contacto con las cocinas autóctonas o regionales que tengamos a la mano redunda en una elongación de nuestro sentido del gusto y en una mejor disposición para entender otras culturas.

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APTITUDES DE ALICIA EN EL PAÍS DE LAS ESTADÍSTICAS

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___¿Fraude electoral?... No, las elecciones son una simple fantasía colectiva.
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___¿Mayorías?... Existen, desde luego, en las estadísticas del sector salud.
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___¿Manos limpias?... Claro, las de Felipe Calderón después de ir al baño.
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___¿Democracia?... Seguro, las de las pulgas de mi perro.
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___Nuevo gobierno... "¡Bienvenido a la incredulidad!"
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___Tu voto es muy importante... en el reino de nunca jamás (muéstrales tu pulgar... tu pulgarcito de tinta indeleble). Tus esfuerzos son El último de los mohicanos, un Coloquio de perros prevaricosos, una albercada romántica con frases advenedizas de premios Nóbeles. Rincón de osadías predispuestas al vómito. Padrón legítimo de inconsistencias... ocultamientos.
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RECETAS VIOLADAS DE COMIDA MEXICANA

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____Felipe Calderón es señalado por el cómputo final de los 300 distritos electorales federales de México como el virtual presidente electo. Felicitamos al nuestro presidente perdedor potencial. Sustituirá a aquel ganador de 2000, ¿lo recuerdan?, el experto en dislalia y dislexia combinadas.

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___En México, el ganador es un perdedor por excelencia. Nos gusta hacer perder a los ganadores, es un deporte nacional que aprendimos de los aztecas. Tu hijo primogénito es tu mayor orgullo: ¡Felicidades, compadre, será sacrificado en honor a Huitzilopochtli al comenzar la primavera!

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___Así somos. Provenimos de una cultura que considera una victoria la derrota más estrepitosa, una que cimbre nuestras más recónditas neuronas emocionales. "México eliminado del Mundial... gracias a Dios, seguimos siendo los mismos". Nuestra identidad se mantiene intacta, libre de exotismos extanjeros: "Chiquitibum a la bim bom bam, los españoles, los españoles, rá-rá-rááááá". Ese es el quid.

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___La Virgen de Guadalupe en la camiseta del Quiquín Fonseca, nuestro estandarte, nuestro amuleto de la mala suerte, la que nunca nos abandona.

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___¡Malinche, esperanza nuestra!, la anti virgen, la entregada, la abnegación de un pueblo que acepta la superioridad de los otros, la superioridad ajena, la deidad proveniente de Occidente, Europa. Malinche, diosa multigenética, ruega por nosotros; destino nuestro, ruega por nosotros; oráculo autóctono, ruega por nosotros. Se reinventa la impaciente certeza por servir al otro, por aceptar, por ser receptáculo maculado, nido de intrusos, suicidio innato, repudio de nuestro espiejo, renegación, apocalipsis íntimo.

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___Bienvenidos los nuevos capítulos de desamor propio, de piadosa crueldad nacional; de seudo decencia y de pragmática electoral, de resultados de gelatina, de incrédula especie humana. Bienvenidos a la nueva sazón de una receta apócrifa.
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ELECCIONES EN MÉXICO: UN FINAL COLGADO DE UNA BROCHA

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___Al momento de redactar esto, el IFE había computado casi el 95% de los 300 distritos electorales, es decir, que faltan cuando mucho unos 14 o 15 distritos por definir resultados oficiales. Andrés Manuel López Obrador lleva el 35.87 % de la votación, mientras que Felipe Calderón tiene 35.32% (de Madrazo ni quien se acuerde).

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___Este conteo, el oficial, ha tenido todo el día al país con una hipertensión arterial que pudiera resultar en embolia si el resultado no se da a conocer pronto y de conformidad con los principales contendientes.

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___AMLO ya declaró que si le demuestran voto por voto y acta por acta que perdió la elección, va a acatar el veredicto de la autoridad electoral, mientras que Calderón, pese a que el árbitro le ha mostrado ya la tarjeta amarilla, sigue cantando su triunfo por adelantado, aunque sin la sonrisita que tenía el domingo por la noche.

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___EL PREP resultó chamaqueado por el cerro de actas que salieron defectuosas (lo que Humphrey quiso decir es que adolecían de errores en el llenado, no que eran del DF). Al no computarse (y ni siquiera mencionarse, qué pasó, bros), se estaban escamoteando algunos cientos de miles de votos favorables al de la coalición por el Bien de Todos. Y por el bien de todos estuvo bien que se aclararan las cosas porque desaparecer así nomás porque sí dos millones y cacho de votos pues como que era mucha concha. ¿Qué pasó, mis representantes de los partidos en el IFE, por qué no se adelantaron a esa gracejada? (Obvio, porque aún estamos aprendiendo este rollo de la asepsia electoral). Lo que sí queda claro es que a nadie le gusta que le escamoteen nada. Otra cosa que aprendimos es que el PREP es en excelente sistema para evaluar tendencias, especialmente la tendencia que indica que el PREP no vale madres.

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___Por otro lado, debo confesar que mientras veía cómo los franceses le escamoteaban el resultado a Portugal tenía un ojo al gato y otro al garabato: mi lat top encendida en la página de Televisa viendo los resultados paso a paso, mientras observaba cómo le corría el sudor a Zidane antes de lanzar el penal eliminador.

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___Día agitado de pronósticos, pues, con la novedad de que tendremos la final Francia-Italia el próximo domingo, día en el que en México, por fortuna, no habrá ley seca y sí un nuevo presidente electo. Plugo a los cielos no tener que estar viendo durante seis años la sonrisa sarcástica de Felipe Calderón.

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___¿Qué hora es?

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ITALIA 2, ALEMANIA 0

LA VENDETA DEL 90.

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____No sé cómo mi trastornada y kantiana mente pudo, en sus laberínticos análisis, dar a Alemania como favorita mientras mi esclerótico y cuasi infartado corazón era azul. Sobre el orgullo teutón, 2-0 gana la vecchia Italia y pasa a semifinales ante un equipo local que se desmoronó antes de llegar al cadalso de los tiros penales.

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___Marcello Lippi trae al cinto un mazo de llaves maestras capaz de abrir cualquier cerradura: Ghilardino, Luca Toni y Del Piero. Con Totti, Zambrotta, Pirlo y Camoranesi el equipo puede desplazarse desde el juego canchero hasta la sublimidad técnica; la defensa, atenta y quirúrgica simplemente es impasable y Buffon es una tapia de concreto bajo los postes.

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___Faltando unos cuantos minutos para que concluyera el segundo tiempo extra cayó el gol con una desnucadora jugada en el área alemana que culminó Grosso con un tiro oblicuo imposible de detener. Para inaugurar el funeral, el gol de Del Piero abrió el capítulo del Apocalipsis para un público frenético que esperaba culminar con lieder y polka "su" Mundial. Nada personal, pero Italia pudo sacarse por fin la espina del Mundial del 90, cuando Alemania los dejó fuera en su propia casa. Partido de alarido, si se nos permite una expresión de Ángel Fernández.

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___Nos vemos en el Portugal-Francia. Me quedo con Luiz Felipe Scolari.

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RESULTADOS ELECTORALES: LECCIONES Y FRUSTRACIONES

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___Toda espera es mediatizadora por excelencia. El hecho de que anoche se haya detenido la información que el IFE estaba proporcionando en torno a los resultados electorales, en el 98.45% de la transcripción de las actas, se interpreta como una decisión política que da margen suficiente para que Felipe Calderón se pasee por los más socorridos medios informativos del país anunciando cautelosamente su victoria. La autoridad electoral habrá de confirmar su veredicto, asegura el candidato panista, una vez que se reúnan los organismos pertinentes a calificar la elección. Cosa de tiempo, nos dice con su parsimonia característica.

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___Amarrando navajas. La declaración de Roberto Madrazo, legitimando el proceso en el que fue derrotado ampliamente por los candidatos punteros, así como las declaraciones de los observadores internacionales que afirman que habrá de acatarse el veredicto de la autoridad electoral y que "lo demás son novelas de caballería", funcionarán como un cerrojo a quienes pretendan cuestionar el triunfo de Calderón y llevarán, más temprano que tarde, a que Andrés Manuel López Obrador y la Coalición por el Bien de Todos a reconocer los resultados, salvo la eventualidad de que se descubra un fraude mayúsculo, cosa que se percibe improbable.

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___Como menciona Armando Sámano http://woms.blogspot.com , desde el punto de vista de las circunscripciones electorales, la división geográfica del voto es verdaderamente tajante: el norte para Calderón y el sur para López Obrador. Curiosos elementos como éste pueden observarse a partir de los resultados publicados hasta hoy. Por ejemplo: la conformación de las cámaras de diputados y senadores se caracterizará por una pluralidad relativamente pareja entre las principales fuerzas políticas, lo que puede conducir paulatinamente al país hacia un gobierno de coalición donde el poder se reparta abiertamente entre los partidos. Se sepultaría así el monolitismo de antaño en aras de la negociación y la pragmática, con las consecuencias éticas que esto supone. Esta circunstancia tenderá sin duda a una polarización que lleva automáticamente al bipartidismo. Hay quienes afirman que la democracia ha sido bipartidista desde su génesis.

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___De acuerdo a la estadística, un 59% de los electores inscritos en el padrón acudieron a las urnas, lo que demuestra que el proceso en sí ganó la credibilidad de los votantes. Pese a las malversaciones mediáticas de las campañas electorales, teñidas de amarillismo y nota roja, un fuerte porcentaje de jóvenes acudieron por primera vez a emitir su voto convencidos de sus preferencias.

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___En lo que respecta a Roberto Madrazo, la nada despreciable votación de más de 8 millones de votos que alcanzó habla de una fuerte presencia nacional de su partido y de una estructura que se mantiene tanto por la inercia de su historia como por las convicciones e intereses de sus militantes y directivos. Se habla de una refundación o reagrupamiento del PRI, algo que sin duda veremos en un plazo más o menos inmediato.

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___De acuerdo a los votos atribuídos a Nueva Alianza, podemos observar el voto diferenciado de los seguidores del magisterio que sigue a Elba Esther Gordillo. Mientras que la votación por los candidatos a diputados de ese partido superó el 4 %, el voto por Roberto Campa no alcanzó para completar el 1 %. Esta diferencia es indicativa de que los maestros elbistas y sus correligionarios no desperdiciaron su voto y se inclinaron ya por Calderón, ya por López Obrador (o por el PRI, como en el caso de Sonora, donde hicieron alianza). Observando este escenario, acertaron los publicistas con aquella propuesta postrera de "uno de tres" que promulgaron los candidatos del Panal.

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___Aunque es posible que Alternativa Socialdemócrata de Patricia Mercado alcance su registro como partido político, resulta previsible que los partidos minoritarios tienden a sobrevivir en alianza con los mayores, como el caso del PT y el Verde Ecologista, en una especie de recorrido obligatorio; en todo caso serán como los útiles changarritos de la esquina que sobreviven mientras no llegue Hacienda.

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___Luego le seguimos.

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LOS NUEVOS AIRES DE LA DEMOCRACIA MEXICANA

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___Habiendo elecciones locales en mi estado, mi voto fue diferenciado; voté por los candidatos, no por los partidos. Sin abundar en detalles, adelanto que mi voto fue para Andrés Manuel López Obrador.

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___Por los nebulosos resultados de las encuestas de salida y los llamados conteos rápidos (una ilusión porque las encuestadoras tuvieron que esperar hasta ya entrada la noche), así como por los discursos nocturnos del presidente del IFE y de los propios candidatos punteros, podemos prefigurar un triunfo de Felipe Calderón para la presidencia de la República.

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___Todo indica que este escenario es el que mejor convenía al gobierno de Fox. A mi ver, el gobierno sabe ya que la tendencia triunfal de Calderón es irreversible y lo sabe también López Obrador, sin embargo, el hecho de calmar los ánimos ciudadanos, las ansias naturales por conocer el presidente electo, favorece la transición pacífica. El colmillo retorcido de Mariano Palacios Alcocer, jerarca del PRI, de colocar a su partido a la espera de los resultados oficiales y proyectarlo como el gran legitimador de la contienda, no busca sino sacar la óptima ventaja de la estrepitosa derrota tricolor.

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___La espera es mediatizadora por excelencia. La ausencia del alarido triunfalista representa sin duda un cambio en las costumbres a que fuimos condicionados durante el siglo XX. Ahora, la democracia demuestra ser un sistema imperfecto que no está exento de manipulaciones. Por inédito, la ausencia de un resultado inmediato (algo que obviamente es posible obtener desde el punto de vista técnico), viene a actuar como la inefable "caída del sistema" de 1988.

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___Irse a dormir con la incertidumbre es un escenario indeseable para la mayoría expectante, pero el más aprovechable sin duda para quienes prefieren la permanencia en vez de la alternancia.

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___Aceptando sin conceder que Felipe Calderón haya resultado ganador en la contienda por la presidencia de la República, considerando los datos parciales del PREPP, las encuestadoras y los resultados electorales preliminares para diputados federales, asíc omo los de Guanajuato, Jalisco y Morelos, donde se disputaban también gubernaturas, visiblemente inclinadas hacia el partido oficial, podemos adelantar el difícil escenario que tendrán que enfrentar Andrés Manuel López Obrador y la Coalición por el Bien de Todos para revertir la tendencia.

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___No es que el IFE carezca de elementos y numerología suficiente para decretar una tendencia ganadora, ha preferido optar por una cuestionable y dudosa prudencia para manejar mejor las cosas en nombre de "la democracia", a sabiendas de que Calderón es ya el virtual presidente electo.

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___Han sido los propios partidos y sus representantes los responsables del sistema electoral que ahora ejercemos, la democracia es una partida de ajedrez que cobra caro los errores. Ahora los partidos derrotados deberán subordinarase a los resultados definitivos, sean éstos mañana, el miércoles o dentro de diez días.

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___Me gustaría estar equivocado, pero creo que no necesito esperar.

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DE OLORES Y RENCORES

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___Gracias a Asakhira http://asakhira.blogspot.com por invitarnos a este curioso experimento. A continaución va mi serie de 10 olores memorables (no necesariamente favoritos).

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___Ustedes lo sabrán mejor que yo, los olores ambientales cambian de una geografía a otra, de una ciudad a otra, de un hogar a otro, de una habitación a otra, de una persona a otra. Los aromas permanecen en la memoria en función de nuestros gustos y disgustos, lo que nos permite una gama de elección inmensa e intensa. A veces nuestro entorno, a veces nuestro empleo determina los tipos de aromas que se van grabando como tatuajes olfativos. Atendiendo a los requisitos de esta encuesta, no es permitido repetir aquellos olores que ya han sido ennumerados anteriormente por otros participantes. Ahí va, pues:

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___1.- El insoslayable aroma del café recién colado a las 6 de la mañana.
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___2.- El austero olor salitroso de altamar.
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___3.- El fraterno y fétido aliento de mi perro.
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___4.- El insustituible olor de la carne asada.
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___5.- El esquisito aroma de las prendas de piel.
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___6.- El inconfundible olor de las cremaciones (Gayosso, Villalongín, Cd. de México).
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___7.- El despreciable hedor de los basureros municipales.
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___8.- El aroma omnipresente de la gobernadora (una planta desértica).
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___9.- El extraño olor del caucho de las vulcanizadoras.
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__10.- El inolvidable olor a vaqueta de mis primeros zapatos de futbol (los taquetes eran de cuero).
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___Paso el rol de esta serie a Pina http://deguaymasabeijing.blogspot.com y a Manuel I. http://iguiniz.blogspot.com
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___¿A qué huele este blog?

SUEÑO DE 2 DE JULIO
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___A esta hora duermo plácidamente. Mi almohada es una credencial de elector. Nos vemos en las encuestas de salida.

DIÁLOGO DE ALFILERES CON MR. PHUY
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___La fecha se desdibuja como un pendón de ciegos. Antes de cerrar el telón el daño es una quemadura de tercer grado. Roberto Carlos suda frías premoniciones y Parreira se va convirtiendo en un espantapájaros junto a un sarcófago ambulante (vudú de otras copas). Ronaldinho es una insubordinación de tristeza con malformaciones palatales que escucha atónito La marsellesa, una afonía de multitudes vecinales. Zizoú es vela mayor en un buque napoleónico que avanza sobre una mesa de billar intacta. Es secuela de una fiesta de cumpleaños que ahora aparece en la nota roja del Frankfurter Allemeigne Zeitung y Le monde. Suicidios arbolarios en verde y amarillo. Waterloo es un capítulo pendiente. Los galos horadan barrilles de cerveza con sus himnos mientras los hooligans bretones desgarran sus tatuajes con el sodio de sus lagrimales. Episodio equidistante de desgracias. La trivia se amortigua en la sed de sangre de Vieira y Ribery es un sonámbulo pisando epitafios en un cementerio amazónico. Nadie recuerda a Eric Cantoná porque Thierry Henry es un abusador del fuera de lugar cuando, en los callejones oscuros de Frankfurt, prepara una jeringa de eutanasia. Lucio y Ronaldo imponen récord en un crucigrama de estadísticas, consolaciones de un naufragio previsto. Son puertas indiscretas en un laberinto final donde el Minotauro canta melodías bávaras con un instrumento de lengüetas. Afuera de los estadios hay mítines espontáneos con líderes fantasmas. Las tabernas son ensalada de etnias; los marcadores virtuales, botana gratuita; la levadura, corre por cuenta ajena.

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CITAS SITIABLES

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Citar a un autor no es más que un plagio disfrazado de sabiduría.

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Citar a un autor con frecuencia demuestra que no se le ha entendido.

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No hay peor cita que la que no se hace: Shakespeare (ito)

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El número de citas en un texto existe en razón proporcional a los temores del autor.

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El epígrafe de un autor de renombre solo se justifican si el texto que le sigue compite tal autor.

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Los epígrafes en poesía son malos modales estilísticos.

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Los mejores epígrafes en un texto de ficción son aquellos que siendo apócrifos son verosímiles.

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Hablando de literatura, Woody Allen solía afirmar que las mejores citas son por la noche.

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Es preferible citar a un autor a citarlo sin darle crédito. En tal caso yo propongo que ese crédito no rebase el 10% de interés.

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Si vas a plagiar la idea de un autor hazlo sin remordimientos, con un poco de suerte dentro de quinientos años puede que tal idea se atribuya a tí. De cualquier manera, no olvides ceder los derechos de autor a tus herederos.

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Si alguien te acusa de haber plagiado un texto, una idea o una melodía, responde con elegancia que se trata de "un diálogo con el autor".

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Algunos llegan al colmo de plantar media docena de epígrafes antes de iniciar un texto. Tómalo como recomendaciones de lectura: comerciales involuntarios.

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Si el autor de un epígrafe te resulta impronunciable, desconfía del texto que le sigue.

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Entre una cita y un epígrafe escoge el epígrafe. Tiene mejor cuerpo.

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Generalmente no cotejamos las citas que encontramos en los textos, cosa que habla muy bien de la humanidad.

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El epitafio y el epígrafe son hijos de una misma madre, la síntesis, esa madre soltera.

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El diccionario jamás tiene la última palabra.

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Las enciclopedias, como los bombarderos de la II Guerra Mundial, caen por su propio peso.

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Una cosa es que imagines algo, otra que lo comentes y una muy distinta y mentirosa que lo escribas.

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La ficción es mentira envuelta para regalo.

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"Dios es redondo" es una fabulosa formulación que ideó Nicolás de Cusa luego de leer a Platón.

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Si quieres que un chisme sea legítimo, cuéntaselo a alguien; si quieres distorsionarlo, ponlo por escrito.

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La escritura es una distorsión de la oralidad, la oralidad es una distorsión del pensamiento, el pensamiento es una distorsión de la naturaleza.

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Un buen lector es aquel que lee un texto pensando en otras formas de escribirlo.

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El escritor no es sino un simple buen lector.

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(¡Ya!, ¿no?).

SPORTCULTURE, NUEVA SECCIÓN DE CULTURADOOR

___Culturadoor, revista que dirige el camarada Manuel Murrieta, publica su nueva sección Sportculture donde aparece el artículo Corrupción, Negocios y Futbol, maquilado por el equipo que edita humphreybloggart.

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___Si quieres saber quién va a ser el campeón de Alemania 2006, puedes verlo en
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www.culturadoor.com/corrupcion_futbol.htm

www.culturadoor.com/index.htlm

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TEXTOS PASADOS POR AGUA

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___Lo que son las cosas, apenas comenzaba a sentirme a modo leyendo algunos fragmentos de la serie Marinaria cuando se presentó Tláloc. El restaurante Está Cabral es un local al aire libre que acondicionaron entre las paredes de un edificio antiguo, cuyo aire de peña bohemia se presta para lectura de textos, música en vivo y exposiciones de pintura. Esto, claro, en teoría, porque cuando andaba yo en el poema número cuatro inició lo que se convertiría rápidamente en una tormenta que puso en remojo a lectores, escuchas y parroquianos. Yo sabía que aquello era una especie de maldición porque, para empezar, era la primera vez que sacaría a pasear unos poemillas que guardo encerrados en un archivo titulado "Entornos y contornos"; Marinaria es la primera de cinco partes que componen ese trabajo y, paradójicamente, tiene como tema el mar y el agua. Tuvimos que bajar el telón y agradecer la valentía de quienes seguían apostados bajo unas sombrillas escuchando nuestros deslavados textos. Por fortuna, Silvestre Uresti y Luis Erasmo Acosta ya habían presentado sus textos, quedándose únicamente Alejandro Aguilar Zéleny con la espada desenvainada y resignado de no poder leer (a la otra, hermano).

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___Agradecidos con los camaradas Manuel Parra y Josué Barrera (hacedores de La línea del cosmonauta) por el atrevimiento de invitarnos, salimos de ahí en plan de sopa de tortilla pues el auto estaba a unos cien metros. La noche era joven aún, pero lo nuestro era propiamente una estampida. Mi camarada Benjamín Rosales presentó una acuarela ("Autorretrato con mujer I") pero a la hora del aguacero envolvió el cuadro y salió por piernas.

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___Como mera consolación (para mí, obvio), aquí les dejo va uno de los textos que no alcanzaron a ver la luz (únicamente el agua), no se duerman.


V

Amate bordado de esmeraldas
con hilo de sal perturbadora
hostil de nacimiento
frágil líquido
ambidiestro
algo hay de cristal
en la escalofriante mirada
de tus profundidades
algo de líquenes sedientos
algo de arrobo
de espermas ancestrales
de hueva de jureles
de vigilias
de desvarío
de premura
de encono pisciforme.

Piedra angular de filamentos
ostras olvidadas
en relicarios buques encallados

Oblicua aparición
de sargazos sin fin
de soledades
de insólita evolución
de las especies.

Hay algo en tí de femenino:
tu inadvertencia
tu brújula animada
de presagios
tu desnudez
tu extraña certidumbre
tu letanía de olas inconformes.




VI

La noche se aglutina bajo un faro de flamas malheridas
la niebla vaga por el malecón sin prisa
sobre la pasarela tarifaria
de niñas y mujeres prostitutas.

Malecón
malecón antiguo donde un gato
escarba
en
las
arenas
husmeando una cabeza de sardina
___un eructo delata a los borrachos
que olfeatean los tacos nauseabundos
de una carreta apopléjica de esquinas.

La noche va furtiva
gastando sus monedas en tugurios
para olvidar el oprobio
de su piel oscura de marino
y el olor repelente de su axila…

La noche es trenza solidaria
sobre los lomos reposados
del puerto
y se unta brillantina
para atrapar destellos en su rizo
cromado de abulones.

La noche es timidez que guiña;
el barco
un viaje de hojalata

Y en su horizonte
de tiernas complicidades
un timonel fornica con la luna.



VIII

Te observo debajo de la sábana
Tu pelo es un chinchorro descansando
Y tu espalda
una playa de lunares

Sobre tu rostro de corales
Afilan dos anzuelos tus pestañas
Una vela la nariz
revuelve el viento
Y la grieta profunda de tus labios
exhala un aliento de sirenas.

Ahora giras en tu eje de brújula discreta
como una barca anclada en una boya
Tu vientre es un delfín pacífico que observa.
Tus senos
dos farolas a lo lejos
y en medio de tus muslos
(erosiones)
una estrella de mar
duerme la siesta.
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LECTURA DE TEXTOS LITERARIOS EN ESTÁ CABRAL

___Invitado por los camaradas de La línea del cosmonauta, especialmente por Josué Barrera, algunos de ellos activos o prófugos de la escuela de Letras de la Unison, estaremos hoy leyendo
renglones cortados en el Restaurant Está Cabral!. Vayan y tómense unas cervicales.


Lectura de escritores sonorenses

(Silvestre Uresti, Luis Erasmo AcostaAlejandro Aguilar Zéleny, Ignacio Mondaca)

*Trova contemporánea

Luis Erasmo Acosta / Leo Salingue


Además:

*Breve muestra de la obra de Benjamín Rosales


*Junio 29, jueves20:00 a 22:00 hrs.
*Rest. Está Cabral
*Callejón Velasco y Allende #11
Col. Centenario
(Atrás de Palacio Municipal, no hay pierde)
Hermosillo, Sonora.

POR FIN SE ACABARON LAS CAMPAÑAS POLÍTICAS

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___A estas alturas, las campañas electorales deben haber tocado fondo. Harto el electorado de escuchar descalificaciones, promesas y clichés, llega por fin el día en que la orgía publicitaria claudica dejando un espacio de tres días para que se asienten los ánimos, se reflexione el voto y, finalmente, se acuda a las urnas a elegir la mejor oferta.

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___Más allá de las consignas de impacto ("primero los pobres", "el presidente del empleo", "por la educación", "te va a ir muy bien", etcétera), las propuestas económicas de los candidatos ni siquiera alcanzaron la algidez legendaria de candidatos ganadores como Lula da Silva o Alán García, cuyas críticas al sistema financiero internacional llamaban la atención indiscutible de las masas votantes.

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___Hoy no. Los propagandizados proyectos económicos de los candidatos parecen ser recetas distintas de cómo cocer arroz: Redistribucionismo, eficientismo y combate a la corrupción son las varitas mágicas de los candidatos. Tomaduras de pelo envueltas para regalo. Los candidatos no proponen soluciones a los problemas de desarrollo industrial, investigación tecnológica y desarrollo regional; prefieren decir lo que creen que la gente desea escuchar: seguridad para tu colonia, empleos dignos, mejor remuneración al salario, despensas para los viejitos y otras lindezas.

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___Paliativos que redundan en el mismo discurso: "hacernos competitivos frente a la globalidad".

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___En materia cultural y de investigación tecnológica, los candidatos no pasan de priorizar el "turismo cultural", el rescate y promoción de "nuestra cultura" y la multiplicación de becas y subsidios para "jóvenes y mujeres creadores". Menos atención se pone en cómo canalizar el potencial pensante del país desarrollando la inversión en investigación y tecnología; éste no parece ser anzuelo para captar votos.

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___En estos tres días tendré que leer En busca del tiempo perdido de Proust, Los viajes de Gulliver de Swift o, de plano, las sátiras de Moliére, a fin de aliviar mi miopía para el 2 de julio.

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EL PESIMISMO DE PLÁCEMES

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___El mejor comentario pesimista sobre la selección mexicna lo escuché hoy a las 4:55 de la tarde: Ahora ni siquiera somos los mejores en fallar penales, Suiza nos ganó.
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___(Qué, pues).

FUTBOL: CATARSIS, DUELO Y RESIGNACIÓN

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___Después del funesto partido de la eliminación, los aficionados mexicanos nos sentíamos más apachurrados que si Tiziano Ferro hubiera ofendido nuevamente nuestras proclividades pilosas y nuestros moldes eugenésicos. Al recorrer la ciudad después del partido -por cuestiones de chamba no por morbo- veía, sábado por la tarde, a grupos de jóvenes sentados en las aceras, con el balón ahí a un lado, inmóvil, tratando de aclararse qué tan enterrada había quedado la espina (los jóvenes quería aclararse, no el balón). Increíblemente, algunos autos circulaban portando banderas tricolores y sonando el claxon como si México hubiese ganado, lo que devolvía el oxígeno a mis neuronas del humor. Otros simplemente calmaron las frustraciones con levadura y espirituosos (yo entre ellos).

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___Creo que el trago no fue más amargo porque el gol de Maxi Rodríguez a fin de cuentas fue un hermoso dardo envenenado, una jugada de milagrería, una estampa bordada a mano con precisión suiza. Nada hay que demeritar salvo nuestras propias expectativas, generalmente apócrifas. No quiero ni pensar qué hubiera ocurrido si México empata y nos vamos a serie de penales, esa modalidad del fatalismo post cortesiano que llevamos siempre como una hepatitis latente (variedad C).

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___Salvo la vistosa exhibición de tae-kwon-do que protagonizaron Holanda y Portugal, los juegos de octavos de final han resultado bastante reñidos. Vendrá lo mejor y podremos observar con qué se come el futbol moderno.

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Argentina 2, México 1

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___La eliminación de México en el Mundial de Alemania 06, luego de ser derrotado por

Argentina por marcador de 2-1, exhibió una de las principales carencias del futbol nacional, la falta de jugadores ofensivos de primer nivel. Señalan los comentaristas que México propuso y dispuso en el partido, que "jugó mejor" que Argentina y que demostró mejor desempeño futbolístico (cualquier cosa que signifique esto último), sin embargo, los delanteros mexicanos no supieron o no pudieron capitalizar esa relativa ventaja. Ni Jared Borgetti ni Francisco Fonseca fueron capaces de clavar la pelota en la portería enemiga; el gol de un defensa extraordinario como Rafael Márquez evitó que la Selección se fuera en blanco.

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___Se veía venir luego de la mediocre actuación de Omar Bravo y de Guillermo Franco en los compromisos ante Portugal y Angola. Uno se pregunta hasta qué punto los factores sicológicos o las taras nacionales influyen en este curioso factor. Nuestros delanteros carecen de la técnica y la creatividad a la hora decisiva; se obnubilan, se conmocionan ante el estirón final, frente a la prueba de fuego o de cara al penal purificador; hay una catarsis en el momento en que se abren las puertas de la Gloria que únicamente los héroes pueden sobrellevar; el triunfo es una reconciliación con el pasado y un encuentro con el futuro, una responsabilidad que suele doblegar a los simples mortales, un lastre que hunde a las embarcaciones menores.

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___Si ustedes preguntan qué fue lo que falló en el equipo mexicano, yo respondería que falló algo que ahora atormenta a todo el país en todo nivel: la seguridad. Ese es el punto, no hay seguridad. Somos educados y culturizados para ser inseguros, vivimos en un país inseguro y esa inseguridad se transmite a todo el sistema nervioso de la sociedad. Hoy, en plena campaña, los candidatos de los partidos se encargan de subrayar que quien gobierna es la inseguridad, que vivimos con miedo y que ellos resolverán el problema. Pero eso es falso. Los candidatos no lo resolverán porque la inseguridad no es el resultado de meras omisiones, sino un problema sistémico, un problema engendrado por nuestra pseudo historia y por los miedos heredados por las etnias que padecieron y finalmente aceptaron la conquista. No tenemos autosuficiencia, dependemos de otros, dependemos del azar, de sacarnos la Lotería, el Melate o de un golpe de suerte en Las Vegas.

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___Es una anomalía nacional, a nadie hay que culpar salvo al hombre del espejo. A tí, al que depende del milagro, no porque no sea posible acceder a la Gloria, sino porque la descartamos de antemano y la depositamos en los anuncios de las cervecerías, las agencias aéreas o las compañías panificadoras ("Soñé que ganábamos el Mundial..."). Confiamos en alcanzar "la gloria" como mera parodia, no como una realidad factible. Es falta de seguridad, eso es todo. (Luego llega Sodi con su vocesita de tenor afligido a prometernos que se enfrentará a "los malos", ofreciéndose a acabar con la inseguridad en el DF, por favor).

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___El Mundial continuará con su marabunta de goles, negocios y estadísticas. México seguirá con su remedo de democracia, con sus encuestas y sus cierres de campaña. El IFE es ahora nuestra esperanza, la de las elecciones limpias, la de la seguridad electoral, pues. Mañana le seguimos.

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¿A QUIÉN LE VA LAVOLPE?

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___(Aunque en materia de pronósticos he andado igual de mal que los de Mitofsky, auguro un partido de 1-0, y no sé exactamente de qué lado quedará el triunfo. Si me preguntas a quien le voy, te digo que a México pero creo que el partido será muy parejo).

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___Cuando leas esto, ya conocerás el resultado del partido México-Argentina, pero, en la víspera, me llama la atención la curiosa paradoja del técnico de la selección mexicana Ricardo Lavolpe que enfrentará dentro de una hora a la selección Argentina, su patria. ¿Es posible que Lavolpe no desee que Argentina gane el Mundial? ¿Es posible que pudiera mantener una fidelidad ciega al país que le está pagando por sus servicios? Lo dudo, aunque no desconozco el caso de los renegados o de quienes, fuera de su patria buscan la notoriedad que no alcanzaron en ella.

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___El Mundial alborota en todos lados y con síntomas semejantes una enfermedad congénita de la humanidad: el nacionalismo y éste, a su vez, ha engendrado un hijo malcriado que en ocasiones suplanta al padre: el chovinismo. El nacionalismo no es una cuestión de apropiación intelectual, ni algo que pueda ser creado o suprimido artificialmente; se puede adulterar o manipular y eso lo vemos todos los días en la carrera del rating de las televisoras, o en los desgastados discursos patrioteros de los candidatos a la presidencia.

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___El sentimiento nacional no es dañino ni benéfico en sí mismo. Así como el nacionalismo ha conducido a muchos pueblos a la carnicería de la destrucción, igualmente lo ha llevado a pasear por el parque de la independencia y el progreso.

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___En el graderío de los estadios de Leipzig, Munich o Frankfurt podemos ver individuos de muchas etnias, luciendo curiosos atuendos, sombreros, y matracas, pintados los rostros con colores de su bandera, gritando hasta la afonía el idioma con que endulzaban la leche materna, y agitando sus banderas. Tenderíamos a simplificar las cosas si suponemos que tales fenómenos obedecen a un guión predeterminado por las televisoras o los gobiernos.

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___Es cierto que el país está muy jodido, que las expectativas de mejoría radican en esa broma carcomida llamada por algunos sistema electoral mexicano o sistema de partidos, por otros, y que la estabilidad nacional radica en la sumisión gubernamental a los organismos financieros internacionales (a los que les acabamos de abonar más de 50 mil millones de dólares), sin embargo, ... (I'm sorry, luego le seguimos... ya va a empezar el partido).

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GALIMATÍAS SOBRE LA SUPERCHERÍA

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___Cualquier persona medianamente informada sobre la obra de Leonardo da Vinci sabe que los intentos por mistificar el llamado "conocimiento secreto" u "oculto" contenido en su perspectiva científica es mera charlatanería, de lo que podríamos desprender que toda mistificación es, por necesidad, charlatanería. El desconocimiento de la tradición platónica a la que se adhiere el genio de Leonardo ha dado lugar a curiosas malversaciones que han aprovechado por igual sectas como los Rosacruces y los masones, novelistas y guionistas de cine en su estricto beneficio personal o de grupo. No cuestionamos aquí la imaginería ficcional que escritores o engañabobos han tejido en nombre de Leonardo y otros pensadores; en todo caso, subrayamos el mar de ignorancia en el que medra semejante imaginería. En consecuencia, esto nos lleva a suponer que la ignorancia es una excelente nodriza de la superchería.

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___Ahora que está de moda acusar a la Iglesia Católica de ser paridero de pederastas y celestina de desviaciones sicosexuales, resulta comprometedor defender el papel de pensadores como Agustín de Hipona o Nicolás de Cusa, exponentes mayores de esa doctrina. Sin embargo, la civilización, tal como la conocemos, no se explicaría sin las aportaciones de estos individuos. Leonardo pertenece a esa tradición y, hay que adelantarlo, la Compañía de Jesús -los jesuitas- nada tiene que ver con tal perspectiva.

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___Contrario a las babosadas románticas que impusieron al conocimiento algunos positivistas desorientados en el siglo XIX (Comte era un alumno nerd de esa secta) que se observan en la cración de abismos insuperables entre "ciencias sociales" y "ciencias exactas", para Leonardo, ciencia y arte eran una misma materia de conocimiento y su comprensión de los fenómenos de la naturaleza (las lluvias, la economía o la refracción de la luz, por ejemplo), obedecen a leyes de un mismo universo, leyes aplicables al Todo. Leonardo era un obstinado buscador de universalidad.

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___(Disculpen esta digresión, pero la consideramos necesaria para continuar con nuestra exposición: Si en algun momento has supuesto que las matemáticas "no te gustan", que eres abogada, pintor o novelista, poeta o política, permítenos decirte que tu vida es un error. Si crees que tu niño aborrece la física porque ésta es una materia para iniciados, o que tu marido "es contador" o tu esposa trabaja en las encuestas de Mitofski, y que se aburren yendo a los museos, no lo tomes como un asunto personal, no es culpa tuya. Lo que ocurre es que han perdido su capacidad de asombro y han limitado su comprensión del universo, presas de la compartamentalización del conocimiento. Somos víctimas del siglo XIX. En otras palabras: hemos perdido el optimismo. Muchos no han leído a Nietsche aún, menos al tarado de Schopenhauer, pero podemos afirmar, sin temor a equivocarnos, que la perspectiva romántica, sea en sus versiones positivista o existencialista, han abrazado el pesimismo como visión del mundo y, en la misma medida, (crucifíquennos ya), se han alejado de la perspectiva católica de Leonardo.)

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___Circula por ahí un libro, traducido a varios idiomas y atribuído a Leonardo, titulado Tratado de la pintura. Se editó post mortem, y es una recopilación de los apuntes desordenados que guardaba en sus haberes el autor de La virgen de las rocas, esa joyita. Consideren esto: algunos de esos apuntes eran cuestiones que Leonardo detestaba, criticaba o combatía, y estaban ahí, en forma de apuntes que, a la hora de editarse, aparecieron como propios. Igual que si uno antes de morir deja un apunte en una nota que reza, de puño y letra: "Calderon, presidente del empleo", y luego, ya sepultado, vienen los seguidores de Calderon y toman el apunte como si eso fuese lo que pensaba el muerto. ¡Por Dios!

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___En nuestra biblioteca hay una versión en español de ese Tratado de la pintura de Leonardo. Uno lo lee y no se explica como, al lado de grandiosas aportaciones (como lo referente a la perspectiva del color, o el tratamiento de los tres cuerpos en la perspectiva), cohabiten charadas insostenibles de la Poética de Aristóteles. Es una broma involuntaria de los editores, de los bisabuelos intelectuales de Dan Brown, de George Bush y de Brozo, cuyas consecuencias prácticas desafortunadamente escapan a los ojos de la opinión pública.

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___Cuando uno observa una obra clásica, es decir, reconocida por todas las culturas (en un nuevo concepto de clásico), sea la Pirámide de Gizá, el Partenón, Prometeo encadenado de Esquilo, la Virgen de las rocas de Leonardo, La Pasión de Miguel Ángel, Mucho ruido y pocas nueces de Shapkespeare, o la Muralla China, experimentamos una ilusión de transporte; nos movemos de un lugar a otro e inmediatamente nos situamos como si nosotros fuésemos (o hubiésemos sido capaces de ser) esos que hicieron tal obra o que observaron su construcción. Ese experimento (experiencia personal frente a lo trascendente), esa conclusión lógica del extrañamiento, no es otra cosa que nuestra identificación con lo grandioso, con la expresión suprema del universo; nuestra identificación con la divinidad, una modalidad del Todo.

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___El teorema de Pitágoras no tiene mayor gracia que la observación y la deducción. Sin embargo, entre estas dos experiencias existe un curioso abismo que Desmond Morris no alcanzó a explicar en El hombre desnudo, pero que el genio creativo de Leonardo supo expresar en su obra toda. La fragancia del conocimiento libera al hombre (y a la mujer) de las cadenas de lo efímero y su mejor exponente es el arte clásico (como dijimos ya, aquél que puede ser valuado por culturas diversas por su universalidad orgánica).

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___El cometido de Leonardo fue ese: explicar las leyes, domesticar las angustias de la ciencia, simplificar los misterios del arte.

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FIN DE LA PRIMERA PARTE.